Über neue Rituale! Teegenuss mit der Avoury One
Werbung | „Erstens kommt es anders, zweitens als man denkt“, so drückte sich Wilhelm Busch über unvorhergesehene Dinge des Lebens aus. Herausforderungen, die es zu meistern gilt und mitunter Möglichkeiten der Veränderung aufschimmern lassen. Routinen und Rituale helfen dabei sehr gut, eben nicht den Überblick zu verlieren. Ob im Studio, Zuhause oder im Garten – die Tasse Tee ist im Team Herz&Blut schon fast verpflichtend. Wie heißt es so schön: ‚Old habits die hard‘ und das müssen sie zum Glück auch nicht – wenn man versteht, sie immer wieder an den persönlichen Lifestyle anzupassen. Mit der innovativen Teemaschine Avoury One grooven wir uns ins ‚New Normal‘ ein.
Wir lieben das Gefühl des Innehaltens. Gedanken lassen sich klar erfassen und formulieren und zugegebenermaßen auch das Tagträumen bringt ein Schmunzeln ins Gesicht. Immer mit dabei eine frisch aufgebrühte Tasse Tee. Das war bei uns allen Dreien in Kindertagen schon so und ist es immer noch. Doch Hand aufs Herz, im Alltag der Berufswoche wurde das leider weniger. Aus der morgendlichen Teeroutine wurde so etwas wie eine Minute Tee-Stop-and-Go und vom Afternoon-Tee brauchen wir erst gar nicht reden. Dabei lieben wir Tee! Die Zeit scheint uns dafür abhandengekommen zu sein. Das kollektive Zuhausesein – jeder für sich – hat auch uns zum Neuentdecken vertrauter Rituale gebracht. Was die Zeit ebenso mit sich bringt …
Handverlesene Bio-Teesorten
Für HERZ&BLUT und natürlich für uns selbst sind wir ständig auf der Suche nach Neuheiten, oder auch Dingen, die wir wiederentdecken. Dazu gehört auch die neue Art der Teekultur, die uns die innovative Teemaschine Avoury One beschert. Einfach per Knopfdruck den Wunschtee entsprechend nach Sorte auf den Punkt aufbrühen – und das besser als je zuvor. Mit einer Auswahl aus 40 ausschließlich nachhaltig angebauten High-Premium-Bio-Tees und Infusionen bringt Avoury uns das regelmäßige Teetrinken wieder zurück. Sobald die Kapsel in den Einwurf gelegt wird, erkennt die Avoury One, wie der jeweilige Tee zubereitet werden muss und passt sich dank druckloser Brühtechnologie und innovativer Ziehkammer den speziellen Bedürfnissen jeder Sorte perfekt an. Für die volle Aroma-Entfaltung lässt die Maschine das heiße Wasser langsam in der Kapsel zirkulieren. Je nach Sorte ist der Tee in ein bis fünf Minuten fertig. Für einen individuellen Teegenuss können Ziehzeit und Wassermenge angepasst werden und wir erzielen außergewöhnliche #teagoals, die wir mit unserer herkömmlichen Zubereitung so noch nicht genießen konnten.
Wir verlieren uns gerne mal in Gedanken, spontanen Telefonaten oder langen Mails – da hilft zu unserem Glück die Avoury App und denkt mit. So lässt sich die Maschine nicht nur über das Bedienfeld, sondern ebenso über das Smartphone steuern. Sobald der Tee fertig ist, meldet sich die App. Auch lassen sich über das Smartphone jederzeit bequem neue Sorten bestellen. Diese handverlesene High-Premium-Bio-Tees sind versiegelt in transparenten, luftdichten Teekapseln. Die außergewöhnlichen Kompositionen, die von erfahrenen Teelieferanten zusammengestellt und weltweit überprüft werden, finden sich in den Kategorien Grüntee, Oolong Tee, Schwarztee, Weißer Tee, Kräuter- und Früchteinfusionen. Was uns besonders wichtig ist zu erwähnen, dass alle Sorten ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker auskommen und aufgrund ihrer Portionierung besonders lang ihr volles Aroma behalten und entfalten können. Alle Avoury Tees sind ausnahmslos biozertifiziert. Bei Tees aus kritischen Herkunftsländern, also überall dort, wo soziale Standards nicht selbstverständlich sind, wird nach Möglichkeit zusätzlich auf eine Fairtrade- oder Rainforest-Alliance-Zertifizierung geachtet. Um zu verhindern, dass Lebensmittel und Ressourcen verschwendet werden, bereitet die Avoury Teemaschine den Tee portioniert zu. Es wird exakt so viel Tee, Energie und Wasser verwendet, wie für den perfekten Genuss nötig ist. Und gerade ein Earl-Grey-Fan, wie Jules einer ist, merkt schon Nuancen, sollte er zu kurz oder zu lang gezogen haben. Mit der Avoury One trifft sie genau den richtigen Geschmack, vor allem die natürliche Zitrusnote schätzt sie an dieser Sorte. Neben Earl Grey hat sie auch in der Sorte Bitter Orange einen absoluten Favoriten entdeckt. Der fruchtige Geschmack war dann ausschlaggebend, um in ihre derzeitige Top 3 der Lieblingstees zu kommen.
Ressourcenschonende Zubereitung
Natürlich haben wir im Team mit als erstes darüber diskutiert, welche Anforderungen eine Teemaschine mit sich bringen muss, um eben nicht in die Kategorie „not another plastic thing“ zu rutschen. Avoury hat sich bewusst für Teekapseln entschieden: für eine luftdichte Verpackung, die hohen Temperaturen heißen Wassers standhält, ohne den reinen Geschmack zu verändern. Für die Herstellung des Kapselkörpers nutzt Avoury – als eines der ersten Unternehmen in der Lebensmittelproduktion – einen Kunststoff (Polypropylen), der molekular recycelt wurde. Im Unterschied zum konventionellen Recycling kann beim molekularen Recycling aus Kapseln wieder Material zur Herstellung neuer Kapseln gewonnen werden – dabei wird kein zusätzlicher, neuer Kunststoff benötigt. Zudem sind diese zur Verwendung in der Lebensmittelproduktion zugelassen. Damit aus den verwendeten Teekapseln durch chemisches Recycling wieder neue Kapseln werden, können diese im Avoury Wertstoff-Bag kostenlos zurückgeschickt werden. Das Wertstoff-Bag besteht aus recyceltem Kunststoff und der Rückversand erfolgt klimaneutral per DHL Go Green.
Momentan steht die Avoury One in der Küche von Jules und sie testet sich eifrig durch das Teesortiment. Neben ihrer Ausführung in Copper/Cream ist die Avoury One auch noch in den Farben Silver/White und Pure Black erhältlich. Und die Neuentdeckung heißgeliebter Rituale? Das Einlegen des Tees, das Drücken des Knopfes, das Abwarten, während der Tee zieht, alles vertraut und doch „Same, same but different!“ – ein schöner Unterschied, der nicht nur den Tee auf den entsprechenden Geschmackspunkt, sondern auch wieder das Teetrinken ins ‚New Normal‘ ziehen lässt. Wer nun auf den Geschmack gekommen ist, sollte nicht lang überlegen. Denn momentan gibt es eine Rabattaktion, mit der man 80 € beim Kauf der Maschine sparen kann.
Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Avoury entstanden.
Text: Wilkin Schröder | Bilder: Jules Villbrandt