Zu Tisch im Remi
Wir waren am vielleicht regnerischsten Tag des Sommers zu Tisch im Remi. Das Remi ist nach dem Lode & Stijn in Berlin-Kreuzberg das zweite Lokal von Lode van Zuylen und Stijn Remi in der Hauptstadt. Das Restaurant ist im Suhrkamp-Haus vom Architekten Roger Bundschuh in Berlin-Mitte zu Hause. Die großen Fensterfronten auf beiden Seiten des Restaurants im Beton-Eckbau lichtdurchfluten den ganzen Raum (sofern es nicht in Strömen regnet), an schönen Tagen lässt es sich mit Blick Richtung Volksbühne wunderbar draußen sitzen.
Durch die offene Küche und den Mix aus Holz, Beton und klaren Formen und Farben im Mobiliar erinnert das Restaurant stellenweise an eine gehobene Kantine, aber eben ohne dabei an Massenabfertigung zu denken. Hier wird ehrlich, saisonal und sehr fein gekocht. Die Speisen überraschen und bringen ganz neue Geschmackserfahrungen zusammen. Neben à la Carte Angeboten kann auch ein Dinnermenü bestellt werden, zur Mittagszeit bietet das Remi ebenfalls eine Lunchkarte als Menü oder à la Carte an. Während des Lockdowns bietet das Restaurant derzeit samstags von 12-16 Uhr Lasagne Pick-Ups an. Sobald das Restaurant wieder geöffnet hat, sollte jeder nach dem Essen ein besonderes Augenmerk auf die Desserts haben. Sie sind sagenhaft!
Restaurant Remi, Torstraße 48, 10119 Berlin
DI-SA Lunch 12-15 Uhr; 18-22 Uhr Abendessen; 12-22 Uhr Drinks
Text: Maria-Silva Villbrandt | Bilder: Jules Villbrandt