Werbung | Ordnung ist das halbe Leben! Hat diese Weisheit doch regelmäßig Augenrollen hervorgerufen, schallt sie beim Suchen nach einem scharfen Messer in der Besteckschublade immer wieder im Ohr. Ganz genau, richtig gelesen, eine Besteckschublade, so universell befüllt, dass jedes Mal eine halbe Ewigkeit vergeht, bevor das gesuchte Utensil zu Tage kommt. Wenn überhaupt! Wir setzen dieser neverending Story ein Ende und verlassen uns auf den Messerblock aus robustem Buchenholz von Victorinox. Sechs Messer auf einen Streich und für jede Zubereitung die richtige Wahl.

Swiss Modern Design

Alle Messer der Serie sind mit Klingen aus rostfreiem und verschleißfestem Stahl ausgestattet. Ihr präziser Schliff ermöglicht müheloses Schneiden und erzeugt feinste Schnittflächen. Als Griffmaterial wird europäisches Nussbaumholz verwendet. Und noch etwas macht die Swiss Modern Messer besonders: Das Nussbaumholz fühlt sich nicht nur unglaublich warm und natürlich, sondern es macht die Messer auch extrem leicht. Ideal also, wenn man mal mehr Gäste hat und der Berg an Gemüse zum Hacken und Würfeln größer ist. Die geometrisch geformten Griffe wirken dynamisch und beweisen, dass Messer auch modern aussehen können, die natürliche Maserung des Holzes macht jedes Messer zu einem Unikat Für Designliebhaber eine absolut sichere Wahl.

Sechs Messer mit Griffen aus Nussbaumholz

Fünf Messertypen und ein Messerblock werden in der Swiss Modern Serie angeboten:

1. Das Officemesser, 15 cm , ist traditionell der kompakte Alleskönner in der Küche. Mit seiner schlanken, spitz zulaufenden Klinge ist es perfekt für all die kleineren Arbeiten geeignet: Gemüse schälen sowie Stiele und Kerngehäuse entfernen. 

2. Dank der 22 Zentimeter langen Klinge des Tranchiermesser geht das Schneiden und Würfeln selbst großer Mengen Fleisch, Gemüse oder Obst leicht von der Hand. 

3. Das japanisch inspirierte Santokumesser ist ohnehin ein Alleskönner. Man bezeichnet es als „Messer der drei Tugenden“, womit Fleisch, Gemüse und Obst gemeint sind. Der Kullenschliff der 17 Zentimeter langen Klinge verringert die Reibung und somit das Haften vom Schneidgut an der Klinge. 

4. Das Swiss Modern Steakmesser-Set ist allen Herausforderungen gewachsen. Die zwei Tafelmesser gleiten mühelos durch jedes Stück Fleisch

5. Und das Brot- und Konditormesser, Wellenschliff, 22 cm, wird in Profiküchen nicht nur zum Schneiden von Teig- und Backwaren benutzt, sondern auch für Artischocken und hartschaliges Gemüse.

Der Swiss Modern Messerblock aus robustem Buchenholz ist in elegantem Anthrazit lackiert. Seine schräge Silhouette ist kompakt und platzsparend und passt perfekt zu den Messergriffen aus Nussbaumholz.

Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Victorinox entstanden.