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Wilkins Blick ins Grüne

Werbung | „Du musst gar nix“ lautet der Song, der die passende Playlist auf Spotify zu dieser Kolumne eröffnet und ein wenig das Mantra für das Wochenende bestimmt. Nach Tagen des ständigen Schnee schieben müssens, ist das Grün wieder frei und schreit nach Relaxen in der Sonne. Der Dauerspaziergang auf dem Land kann nämlich genauso öde werden, wie in der Stadt. Der Zeitraum für die Gartenarbeit im ‚Spätwinter‘ zum Glück leicht dehnbar, ich muss nämlich gar nix. Außer auch weiterhin über den Tellerrand zu blicken!

Zugegeben ganz so gar nix machen ist auf dem Land nicht wirklich zutreffend. Es ist ein wenig wie bei Frau Holle, denn irgendwas ist immer zu erledigen. Oder möchte erledigt werden! Lässt sich die Sonne blicken, scheint sie förmlich um frischgewaschene Wäsche zu bitten, die sie trocknen kann. Ein Frevel das nicht zu nutzen. Naja und die ersten Sträucher könnten bei dem tollen Wetter auch geschnitten werden, wo ich doch nun Draußen bin. Bei Gelegenheit noch einmal kurz mit dem Besen über die Terrasse und glücklicherweise ist ja dann auch die zweite Runde aus der Waschmaschine zum Aufhängen bereit. Keep on rollin’! Und wenn dann der Subotnik erfolgreich gemeistert wurde, ist da ja immer noch genug Zeit sich dem Blick ins Grüne hinzugeben, am besten mit einer frischen Scheibe selbstgebackenem Brot, einem Gläschen Rotwein und einer guten Lektüre!

1. „Candy Shop“ heißt die neue Kollektion des dänischen Labels Magniberg und präsentiert 16 neue farbenfrohe Nuancen, allesamt inspiriert von Süßigkeiten, Play Doh oder Wachsmalstiften, bringen Farbe in das Schlafzimmer und können frei miteinander kombiniert werden. Wer es doch etwas ruhiger mag, entscheidet sich für die Variante in Clay 140x200 167€

2. The Leaked Recipes Cookbook ist eine Sammlung von über 50 Rezepten, die in den weltweit größten E-Mail-Leaks und den Geschichten dahinter gefunden wurden. Dazu gehören spannende Entdeckungen aus Wikileaks, der E-Mail-Affäre um Hillary Clinton sowie dem Pizzagate-Skandal und dem Austausch zwischen Mitarbeitern der weltweit einflussreichsten Unternehmen, wie Enron und Sony. Highlights sind Rezepte für den allerbesten Keks und eine "geheime" Barbecue-Sauce. The Leaked Recipes Cookbook 35€ via doyoureadme

3. Wer erinnert sich noch an den guten alten Römertopf? Zu Unrecht etwas ins Abseits geraten, schmollte er bis dato ein unbeachtetes Dasein. Mit Bricknic kommt nun ein zeitgemäßer Römertopf in Form eines Ziegelsteins um die Ecke, der richtig viel drauf hat. Ob auf der Gasflamme, im Backofen, auf dem Grill, oder im offenen Feuer, die Anwendung ist vielfältig und lässt so Kuchen, Brot, Aufläufe, Fisch- und Fleischgerichte auf altbewährte Weise ganz neu zubereiten. Natural Cooking Brick 39,90€

4. Aus pulverbeschichtetem, schwarzen Stahl ist das Kaminbesteck von Blomus gefertigt und gerade ganz frisch präsentiert worden. Schlichte, minimalistische Gestaltung prägt diese Garnitur, die vom Designduo Kaschkasch für Blomus entworfen wurde. In unserem Beitrag Studiovisit: Kaschkasch gibt es noch mehr über die beiden Kreativen zu erfahren. Blomus Kamingarnitur 5-tlg schwarz 249€

5. Empfehlungen sind doch die besten Entdeckungen, oder? So auch das Weinpaket der Weinhandlung Suff und dem Restaurant Remi. Sechs Lieblingsweine von der Weinkarte des Remi kommen so versandkostenfrei nach Hause. Ein Stück Berlin auch bei mir in Brandenburg. Wer mehr über das Remi wissen möchte, liest die Review von Jules und Maria. Remi X Suff Weinpaket 69,90€

6. Fehlt nun also noch das selbstgebackene Brot! Nicht aber mit Mehl aus dem Supermarkt, sonder direkt von der Mühle. Seit Jahren probiere ich regelmäßig die unterschiedlichsten Mehle direkt von der jeweiligen Mühle aus. Denn die meisten verschicken natürlich, oder sind näher in der Umgebung als gedacht - gerade für einen Ausflug der beste Grund. Dieses Mal fällt die Wahl auf das Landbrot der Horbacher Mühle. 3,99€/1kg

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Collage: Jules Villbrandt | Text: Wilkin Schröder